Le Spritz est un cocktail italien populaire qui a gagné en popularité à travers le monde.
Il est généralement servi dans un verre à vin rouge et est composé de vin pétillant, d’un liqueur d’orange, comme l’Aperol ou le Campari, et d’eau gazeuse. Il est souvent accompagné d’une tranche d’orange ou d’olives.
Voici comment préparer un Spritz :
Ingrédients:
- 3 parties de vin pétillant (Prosecco)
- 2 parties de liqueur d’orange (Aperol ou Campari)
- 1 partie d’eau gazeuse
- Tranche d’orange ou olives (facultatif)
Préparation:
- Dans un grand verre à vin rouge, ajoutez 3 parts de vin pétillant, 2 parts de liqueur d’orange et 1 part d’eau gazeuse.
- Mélangez bien les ingrédients.
- Ajoutez une tranche d’orange ou des olives pour la garniture.
Les proportions peuvent varier en fonction de vos préférences. Vous pouvez ajuster la quantité de liqueur d’orange ou d’eau gazeuse selon vos goûts.
Il existe également des variantes du Spritz, comme le Spritz Veneziano, qui ajoute du jus de pamplemousse ou le Spritz Campari qui remplace l’Aperol par du Campari. Il est donc important de vous informer sur les différentes variantes et de les expérimenter pour trouver celle qui vous convient le mieux.
« Le Spritz doit être servi bien frais pour profiter de ses saveurs et de sa texture pétillante »
Le Spritz est un cocktail rafraîchissant et facile à préparer qui convient parfaitement pour les soirées d’été ou les apéritifs entre amis. Ses proportions peuvent varier en fonction de vos préférences et il existe des variantes comme le Spritz Veneziano ou le Spritz Campari.
En conclusion, le Spritz est un cocktail italien populaire composé de vin pétillant, de liqueur d’orange et d’eau gazeuse, il est facile à préparer et convient parfaitement pour les soirées d’été ou les apéritifs entre amis.